法國吉拉多Gillardeau生蠔是法國三大名牌生蠔之一，由Gillardeau家族精心養殖,需時四年，期間經嚴格的規定，確保生蠔達超級水平。

生蠔肉質肥美、柔軟，口感鮮甜、細膩，獨有的榛果風味更是Gillardeau的特色。現賣的size是0，即是最大的。

意大利Amalfi 檸檬在意大利Amalfi 地區出產，size 比普通檸檬大，有獨特的檸檬香氣。檸檬的肉、皮及汁皆可用作烹調，最適合配海鮮或魚。