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預訂法國 Gillardeau 生蠔 24 隻配義大利 Amalfi 檸檬 3 個
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法國吉拉多 Gillardeau 生蠔是法國三大名牌生蠔之一，由 Gillardeau 家族精心養殖, 需時四年，期間經嚴格的規定，確保生蠔達超級水平。
生蠔肉質肥美、柔軟，口感鮮甜、細膩，獨有的榛果風味更是 Gillardeau 的特色。現賣的 size 是 0，即是最大的。
意大利 Amalfi 檸檬在意大利 Amalfi 地區出產，size 比普通檸檬大，有獨特的檸檬香氣。檸檬的肉、皮及汁皆可用作烹調，最適合配海鮮或魚。
法國 Philibon 蜜瓜 2 個
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✅ 認住個 Philibon 貼紙先至係正貨
✅ 季節限定，只在 6 月至 9 月有售
✅ 瓜身實淨，網紋及條紋清晰
✅ 果肉結實，呈橙色
✅ 超甜
✅ 多汁💦
✅ 有濃郁花香氣
✅ 配風乾火腿、芝士嘅完美組合
✅ 產地✈ 直送
野生有機山茶油 (每樽 1L)
$188.0
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野生有機山茶油是純天然高級食用植物油，是從油茶成熟種子中提取。野生油茶整個生產過程不施化肥、農藥，生長期從開花到成熟，經歷冬、春、夏、秋之雨露，盡吸天然養份、日月精華，營養價值極高，所以亦稱為「東方橄欖油」。
山茶油的單不飽和脂肪酸含量超過橄欖油，多達 80%，亦含較高的維生素 E，是橄欖油的兩倍。
野生有機山茶油可用作：
- 涼拌：各種葷、素菜，不需加熱
- 熱炒：食物不發黑，不油膩
- 煎炸：不產生對人體有害的過氧化物，可以在 220 度以上的高溫連續油炸 20 小時不變質
- 烘烤：在烘烤前塗抹一層山茶油，可以保持食物鮮香酥脆，不易糊焦
- 湯菜：在煮湯時加入一匙山茶油，使湯更清鮮味美
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