酥油, 就是從牛油中分解的水分和牛奶脂過濾後餘下的黃油, 從而作為一款烹飪油。酥油的煙點比牛油更高, 適合高溫煮食。

♥用途廣泛, 可作奶油, 酥茶油及烘焙用油等

♥較長的保存期限, 可常温保存不容易氧化, 更不易腐壞
♥通過 HALAL(清真), Kosher (猶太) 認證和美國 USDA 有機認證

好處:

⇒酥味中含有有益心賦健康的脂肪
⇒腦補劑
⇒加強免疫系統
⇒幫助消化系統
⇒具有抗病毒特性
⇒潤滑接頭
⇒優質健康的烘培替代品