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日本斯莫奇 Sumocchi Gold煙燻蛋是日本山形縣特產,使用新鮮雞蛋,用櫻桃木屑及櫻花木屑人手煙燻製造,需時約 1 星期,採用與 HACCP 同等的衛生標準進行生產。
日本斯莫奇 Sumocchi Gold煙燻蛋:
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✅ 個個圓大飽滿 ✅ 果皮鵝黃色,似黃金 ✅ 果肉雪白 ✅ 清甜,糖度係 13 至 15 度,似豐水梨 ✅ 甜而不膩嘅清爽口感,似 20 世紀梨 ✅ 極多汁💦 ✅ 有淡淡梨香 ✅ 每個梨都經過光波檢驗甜度及品質,達到標準才出口
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井村屋的豆腐不添加消泡劑,使用獨有的殺菌技術,令保存期更長之餘,亦保留了大豆的風味與鮮味。井村屋徹底研究製造配方,務求令豆腐的口感更嫩滑,豆味更濃郁。
適合用於冷豆腐、味噌湯、火鍋等等料理。 食用前用冷水浸5~10分鐘更美味。
使用小貼士: 切開豆腐時,可以連包裝在正中間切開,但不割斷包裝底部,然後將豆腐包裝呈V字型拿起,就可以輕鬆倒出,不會令豆腐破碎。
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