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日本斯莫奇 Sumocchi Gold煙燻蛋是日本山形縣特產,使用新鮮雞蛋,用櫻桃木屑及櫻花木屑人手煙燻製造,需時約 1 星期,採用與 HACCP 同等的衛生標準進行生產。
日本斯莫奇 Sumocchi Gold煙燻蛋:
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湯淺醬油在醬油發祥地紀州湯淺製造。做法是將酒麯加入生抽,經兩次重複調製。具有濃郁醬油風味,可作為魚生、壽司、豆腐、魚類(烤魚、蒸魚等)和肉類菜餚的醬油。亦可提高牛排、燒 (炒) 牛肉等食材的鮮味,可以在日常餐桌上廣泛使用,識用於任何菜餚的醬油。醬油開封後要放入雪櫃。
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大根含豐富維他命 C 、粗纖維、糖分 (果糖、蔗糖) 、澱粉酶、礦物質等。大根能幫助加快胃腸蠕動、促進消化、增強食慾、止咳化痰。
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