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日本斯莫奇 Sumocchi 煙燻蛋是日本山形縣特產,使用新鮮雞蛋,用櫻桃木屑及櫻花木屑人手煙燻製造,需時約 1 星期,採用與 HACCP 同等的衛生標準進行生產。
日本斯莫奇 Sumocchi 煙燻蛋:
ctkjacky (已購買) – 2021-07-29
很香煙熏味,糖心蛋蛋味香濃!
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✅ 個個圓大飽滿 ✅ 果皮鵝黃色,似黃金 ✅ 果肉雪白 ✅ 清甜,糖度係 13 至 15 度,似豐水梨 ✅ 甜而不膩嘅清爽口感,似 20 世紀梨 ✅ 極多汁💦 ✅ 有淡淡梨香 ✅ 每個梨都經過光波檢驗甜度及品質,達到標準才出口
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Tamago Kake Gohan (TKG) 即飯加生蛋及醬油是被日本人公認為簡單而好味的食品,所以日本蘭王醬油跟日本蘭王蛋是絕配。蘭王醬油也可配其他生蛋或用作調味醬料。
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湯淺醬油在醬油發祥地紀州湯淺製造。做法是將酒麯加入生抽,經兩次重複調製。具有濃郁醬油風味,可作為魚生、壽司、豆腐、魚類(烤魚、蒸魚等)和肉類菜餚的醬油。亦可提高牛排、燒 (炒) 牛肉等食材的鮮味,可以在日常餐桌上廣泛使用,識用於任何菜餚的醬油。醬油開封後要放入雪櫃。
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很香煙熏味,糖心蛋蛋味香濃!