蛋類

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日本蘭王蛋 (1 盒 10 隻) (由產地飛機直送, 可以生食)

$68.0
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全城追捧嘅蘭王蛋係日本蛋嘅貴族,在日本九州大分縣出產。蘭王蛋嘅雞 🐓 係選自成長到 200 至 320 日嘅壯年母雞,餵食飼料係原料穀物,包括蘿蔔葉、蟹殼、粉紅海綠茶、散射酵母、海藻粉、大米、鈣、大蒜粉、乳酸菌、甘荀、米糠等,飼料要經過嚴格嘅營養均衡及品質控制,絕🈚️任何添加劑或激素。特點:

✅ 杜絕沙門氏菌 👍
✅ 腥味小,味甘甜
✅ 蛋黃色澤光亮,呈橙色
✅ 可以生食 (好多高級日本料理係用蘭王蛋作蘸料)

蘭王蛋係一家大小 👨‍👩‍👧‍👦都食得安心、放心❤️ 嘅食材,亦係早、午、晚餐嘅一個好材料。

日本金雞彩卵 (1 盒 10 隻)

$58.0

日本金雞彩卵係喺京都丹波農場出產:

餵食雞嘅飼料係用獨特的配方,包括少量辣椒,經過嚴格嘅品質控制,絕任無何添加劑或激素

蛋黃色澤光亮,呈紅色,平均色澤係 16 度 (根據蛋黃色表,色度係 2 至 18 度)

味甘甜,有新鮮及濃厚嘅蛋味

杜絕沙門氏菌

可以生食,最適合用嚟做「生雞蛋拌飯」即日本人認為是頂級嘅料理 TKG : Tamago (鷄蛋)、Kake (醬油)、Gohan (米飯)

金雞彩卵係一家大小都食得安心、放心嘅食材,亦係早、午、晚餐嘅一個好材料。

美國 Organic Valley 有機 走地雞特大雞蛋 (1 盒 12 隻)

$88.0
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Organic Valley 為美國家庭農場合作公司,只出產有機產品,絕對無添加、無人做色素、無基因改做生物。產品包括牛奶、牛油、芝士、雞蛋、酥油等。所有產品均有美國有機食品認證及核准,控制標準比同類型產品嚴格,在美國有一定市場佔有率。

澳洲有機走地雞大雞蛋 (2 盒, 每盒 12 隻)

$176.0
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出產在澳洲昆士蘭的 Ellerslie Farm, 有機走地雞雞蛋是產自在一大片有機無化學牧場放養的母雞,農埸非常大,最高密度是一公頃可放養 1,500 隻母雞。

飼養母雞只用營養均衡的有機飼料,絕無任何添加劑或激素。Ellerslie Farm 是根據澳洲有機認證標準管理,對於雞蛋的品質及母雞的生活福利有很高的要求。

馬來西亞 華人廚房 吉打皮蛋 (1 盒 4 隻)

$30.0
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AA 級 Malaysian Kitchen Premium Century Egg

來自飼養超過 10 萬隻鴨的馬來西亞鴨場

⇒松花溏心 ‧ 無鉛

⇒ 以傳統釀製法製造

⇒ 農場走地放養

⇒無添加劑

包裝規格:   4 粒/盒

產地:   馬來西亞

已售完

日本 斯莫奇 Sumocchi 煙燻蛋 (1 盒 10 隻)

$138.0

日本斯莫奇 Sumocchi 煙燻蛋是日本山形縣特產,使用新鮮雞蛋,用櫻桃木屑及櫻花木屑人手煙燻製造,需時約 1 星期,採用與 HACCP 同等的衛生標準進行生產。

日本斯莫奇 Sumocchi 煙燻蛋:

  • 無添加、無染色
  • 蛋黃半熟融化,味道濃郁
  • 淡淡的鹽味
  • 獨立包裝,簡單方便、衛生,只需剝殼就可直接食用
  • 也可用作三文治餡料、沙律及拉麵食材

日本 斯莫奇 Sumocchi Gold 煙燻蛋 (1 盒 4 隻)

$88.0

日本斯莫奇 Sumocchi Gold 煙燻蛋是日本山形縣特產,使用新鮮雞蛋,用櫻桃木屑及櫻花木屑人手煙燻製造,需時約 1 星期,採用與 HACCP 同等的衛生標準進行生產。

日本斯莫奇 Sumocchi Gold 煙燻蛋:

  • 無添加、無染色
  • 蛋黃半熟融化,味道濃郁
  • 有淡淡的鹽味,味道及蛋香味比 Sumocchi 濃
  • 獨立包裝,簡單方便、衛生,只需剝殼就可直接食用
  • 也可用作三文治餡料、沙律及拉麵食材

日本 斯莫奇 Sumocchi 煙燻蛋禮盒 (1 盒 20 隻)

$308.0

日本斯莫奇 Sumocchi 煙燻蛋是日本山形縣特產,使用新鮮雞蛋,用櫻桃木屑及櫻花木屑人手煙燻製造,需時約 1 星期,採用與 HACCP 同等的衛生標準進行生產。

日本斯莫奇 Sumocchi 煙燻蛋:

  • 無添加、無染色
  • 蛋黃半熟融化,味道濃郁
  • 淡淡的鹽味
  • 獨立包裝,簡單方便、衛生,只需剝殼就可直接食用
  • 也可用作三文治餡料、沙律及拉麵食材
  • 送禮佳品

日本 斯莫奇 Sumocchi 煙燻蛋禮盒 (1 盒 20 隻) (10 隻 Sumocchi + 10 隻 Sumocchi Gold)

$388.0

日本斯莫奇 Sumocchi 及 Sumocchi Gold 煙燻蛋是日本山形縣特產,使用新鮮雞蛋,用櫻桃木屑及櫻花木屑人手煙燻製造,需時約 1 星期,採用與 HACCP 同等的衛生標準進行生產。

日本斯莫奇 Sumocchi 及 Sumocchi Gold 煙燻蛋:

  • 無添加、無染色
  • 蛋黃半熟融化
  • 味道濃郁,有淡淡的鹽味
  • 獨立包裝,簡單方便、衛生,只需剝殼就可直接食用
  • 也可用作三文治餡料、沙律及拉麵食材
  • 送禮佳品