柬埔寨胡椒被公認為優質產品，因為有其獨特香氣及味道。椒鹽黑胡椒可拌飯、意大利麵條、意大利雲吞、三文治及沙律。

Sela Pepper 是在柬埔寨第一間生產胡椒的公司，有自置廠房及實驗室。公司不斷提升設施，以迎合國際食物標準及提升胡椒的品質。